Më shumë restorante në Zvicër po paguajnë një tarifë për ata që rezervojnë një tavolinë dhe më pas nuk shfaqen.
Restoranti më i mirë, Gertrudhof në Cyrih, zbaton një politikë që kushdo që nuk paraqitet për një rezervim do të tarifohet me 50 CHF për çdo person, ndërsa mysafirët e huaj do të tarifohen me një depozitë prej 50 CHF, transmeton albinfo.ch.
Restorante të tjera po ndjekin një linjë më të ashpër, një në Lucern tarifon për një menu të plotë nëse mysafirët nuk mbërrijnë – kjo mund të shkojë në 320 CHF për person.
Pronarët e restoranteve thonë se marrja e një depozite është një ulje e konsiderueshme e mos-shfaqjeve. /Katror.info
Përgatiti:
