Keksat e tërrshanës janë nji prej recetave ma t’lehta që mundesh me i përgatitë. Ato janë nji kombinim i 7 përbërësve t’thjeshtë. E për përgatitjen e tyre nuk t’duhen as vezët e as mielli.
Krejt çka t’duhet për përgatitjen e këtyre keksave kryhet me nji tenxhere t’vetme. Mjafton me i shtu krejt përbërësit n’to, me i nxe pak e me i përzi e formësu. Shkurt e shqip – 2 hapa punë e 10 minuta kohë t’kushton ky muhabet super i lehtë.
PËRBËRËSIT:
½ gotë gjalpë
½ gotë qumësht
2 gota sheqer t’kafët
¼ gotë kakao pluhun
½ gotë gjalpë kikiriku
1 lugë çaji ekstrakt vanilje
3 gota tërshanë
HAPI 1:
Shto gjalpin, sheqerin, kakaon, qumështin e ekstraktin e vanillës n’tenxhere dhe diji qeri sa t’shkrihet gjalpi e tshpërbahet tanësisht sheqeri dhe kakaoja. Përzije masën vazhdimisht.
Mundesh me e lexu edhe…
HAPI 2:
Shto tërshanën, përzije masën mirë. Leje me u ftohë 2 minuta pak masa dhe fillo jepi formën e keksave. Vendosi n’tepsi me letër e leji me u ftohë pak. Servo e shijo!
REZULTATI:
Ky do t’duhej t’ishte rezultati final.
Ne jemi t’bindun që kurrë ma shpejtë nuk ke me mbrri me përgatitë keksa, as ma t’shijshëm e as ma t’shëndetshëm sese këta.
Shijoji me nji filxhan kafe, ruji dikund ku nuk ka lagështi. Kptohet, nëse qëndrojnë aq gjatë pa u hangër.
Ky artikull është përgatit’ nga Kaltrina Zhushi. Për me pa receta të mira dhe te shëndetshme, mundeni me e vizitu blogun e saj në Instagram: https://www.instagram.com/gurmaneria/
Përgatiti:
