Qumështi dhe produketet e tij janë materie shumë të vlefshme ushqyese në planin ushqimor të fëmijëve. Me anë të konsumimit të tyre fëmijët konsumojnë sasi të mjaftueshme të Kalciumit, që është i domosdoshëm për formimin e struktures së fortë të eshtrave dhe për dhëmbë të shëndoshë.
Qumështi për fëmijë përveç Kalciumit përmban edhe disa materie tjera shtesë që stimulojnë rritjen e fëmijëve, nga të cilat ata shpesh nuk marrin mjaftueshëm, e që janë të domosdoshme në fazë të rritjes.
Sipas një raporti nga Shoqata Gjermane e Ushqimit, fëmijët e moshës prej 1- 3 vjet konsumojnë më tepër proteina, shumë pak acide yndyrore (Omega-3), shumë pak hekur, jod dhe vitaminë D.
Mundesh me e lexu edhe…
Qumështi për fëmijë përmban këto komponente të rritjes në sasi të mjaftueshme. Rekomandohet që fëmijët në moshën e hershme të konsumojnë çdo ditë 300-330 ml qumësht dhe produkte të qumështit- sipas mundësive të ndahen në 2-3 shujta në ditë.
Rekomandohet që edhe dhe fëmijët me intolerancë të laktozës ti kushtojnë vëmendje konsumimit përkitazi moshës së tyre me këto komponente të rritjes.
Për këta fëmijë është i përshtatshëm qumështi nga HIPP pa laktozë me reduktime të rrepta të laktozës (Përmbajtja <0,1 g për 100ml), që edhe te rastet e rënda të intolerancës ndaj laktozës , tretet lehtë.
Përgatiti:
