Kuzhinieri shqiptar, Ernest Bardhoku, ka vendosur të garojë për një çmim shumë të rëndësishëm.
Tetë shefa të rinj të kuzhinës garojnë në gjysmëfinalen e “Golden Chef 2023”, garë kjo që mbahet në Zvicër. Ata të gjithë duan të kalojnë në finale më 5 qershor në Kursaal Bern.
Episodi i ri i këtij kompeticioni fokusohet tek Ernest Bardhoku dhe krijimi i tij me mish me pulë zvicerane. 26-vjeçari e përshkruan veten si një njohës i madh. Pjata e tij me mish duhet të jetë gjithashtu e këndshme. Motoja e tij simpatike: “Nuk më interesojnë kaloritë!”, shkruan albinfo.ch.
Mundesh me e lexu edhe…
Bardhoku tashmë ka marrë pjesë në tre gara: dy në Itali në fillim të karrierës së tij, të dyja i fitoi, dhe Kupën e Kulinarisë Zvicerane 2018.
Bardhoku ka punuar në “Hotel La Reserve”, Gjenevë dhe “Hotel Au Sauvage”, Fribourg. /Katror.info
Përgatiti:
