Organizmi ka nevojë për shumë ushqyes gjatë stinës së vjeshtës. Trupi i njeriut prodhon vetë vitaminën D kur është i ekspozuar në diell për një afat të caktuar kohor. Megjithatë, ndryshimi i stinëve shoqërohet edhe me ekspozim ndjeshëm të kufizuar të trupit në rrezet e diellit.
Në fillim të vjeshtës deri në pranverë organizmi ka nevojë për 1000 deri në 2000 njësi të vitaminës D çdo ditë. Ajo rekomandohet për njerëzit që qëndrojnë në ambiente të mbyllura. Përveç suplementëve, vitaminën D e gjeni edhe tek salmoni, skumbria, e verdha e vezës dhe sardelet.
Trupi i njeriut nuk është në gjendje të prodhojë vetë vitaminën C, dhe për rrjedhojë është shumë e rëndësishme që të siguroheni që po merrni mjaftueshëm vitaminë C, e cila mbron organizmin nga viruset dhe bakteret dhe përgatit linjën e parë të mbrojtjes ndaj të ftohurës dhe gripit. Përveç suplementëve, vitaminën C e gjeni tek majdanozi, specat, kivi dhe brokoli, etj.
Mundesh me e lexu edhe...
Temperatura e jashtme luan gjithashtu një rol të fortë tek humori. Magnezi është i domosdoshëm sepse pengon dëshpërimin e vjeshtës, një çrregullim që prek dikë më shumë e dikë më pak. Ky mineral thelbësor luan një rol të rëndësishëm në 300 reagime metabolike në organizëm dhe është i nevojshëm për mirëqenien dhe shëndetin në shumë nivele.
Ndërkaq, perimet janë një ndër ushqimet më të shëndetshme që njeriu mund të konsumojë gjatë gjithë jetës së tij. Por, si me çdo ushqim tjetër, edhe perimet janë në konkurrencë me njëra tjetrën.
Përgatiti:
