A po përpiqeni t’i jepni përparësi shëndetit tuaj duke iu përkushtuar një diete më të pasur me lëndë ushqyese, por, si shumë të tjerë, ndiheni “të lidhur” me sheqerin?
Ndonjëherë, dhe veçanërisht në fillim, mund të duket e pamundur të eliminoni dëshirat tuaja për sheqer. Megjithatë, me disa strategji të dobishme, është e mundur të hani më pak sheqer dhe ta çoni trupin tuaj në një gjendje më të shëndetshme pa u ndjerë i privuar.
Si të hiqni zakonin tuaj të sheqerit
Përpjekja për të lënë gjelin e ftohtë të sheqerit duke eliminuar të gjitha ushqimet me sheqer me një hap shpesh çon në dëshira edhe më të forta për sheqer. Në vend të kësaj, përqendrohuni në shtimin e ushqimeve më të ngopura dhe ushqyese.
Mundesh me e lexu edhe…
Shefi i certifikuar i kuzhinës, edukatorja e të ushqyerit dhe bashkëpunëtorja klinike në mjekësi në Shkollën Mjekësore të Harvardit, Dr. Michelle Hauser thotë se largimi nga sheqeri, ndërkohë që ngopeni me ushqime si drithërat, frutat, perimet, vajrat e shëndetshëm dhe proteinat e ligët do të “ndihmojnë edhe largoni sheqerin në gjak [që do të thotë] nuk do të keni rritje dhe përplasje gjatë gjithë kohës.”
Për t’ju ndihmuar të mposhtni varësinë nga sheqeri, këtu janë katër këshilla funksionale:
Mbani larg ushqimet me sheqer.
Mënyra më e mirë për të ndaluar veten të kënaqeni me ushqimet me sheqer është t’i mbani ato jashtë frigoriferit dhe qilarit tuaj. “Si një zëvendësim për këto gjëra, mbani fruta përreth,” këshillon Dr. Hauser.
Ëmbëlsoni vetë ushqimet
Në vend që të merrni ushqime me sheqer të shtuar, provoni ta ëmbëlsoni vetë ushqimin tuaj. Lehtësojeni këtë zakon duke e mbajtur të thjeshtë. Filloni duke blerë gjëra të tilla si çaji i ftohtë pa sheqer, kos i thjeshtë dhe bollgur pa aromë. Më pas, mund të shtoni ëmbëlsuesin tuaj. Sipas Dr. Hauser, shanset që ju të tejkaloni sasinë e ëmbëlsuesit që prodhuesi u shton artikujve ushqimorë janë shumë të ulëta.
Kujdesuni për sheqernat e fshehura në ushqime
Sheqernat nuk gjenden vetëm në pijet me sheqer dhe karamele. Ata shpesh fshihen në produkte që reklamohen si me pak yndyrë. “Kur kompanitë heqin yndyrën, ato shtojnë pothuajse të gjitha kaloritë në sheqer”, shpjegon Dr. Hauser.
Për të shmangur këtë udhëtim, sigurohuni që të lexoni listat e përbërësve në mënyrë që të mund të anashkaloni produktet që renditin sheqerin si përbërësin e parë ose që përmbajnë disa lloje sheqeri (sheqer kaf, nektar kallami, etj.).
Hani mëngjes
Për të rritur shanset tuaja për t’iu dorëzuar dëshirave për ushqim gjatë gjithë ditës, merrni parasysh të hani një mëngjes të plotë dhe ushqyes (nëse nuk e keni tashmë). Opsionet e mira të ushqimit të mëngjesit përfshijnë tërshërën e prerë në çelik, vezët dhe frutat.
“Kur mësoheni të hani më pak gjëra super të ëmbla, ju dëshironi më pak për to”, zbulon Dr. Hauser. “Ju bëheni më të kënaqur me gjëra më pak të ëmbla.” /Katror.info
Përgatiti:
