Mielli integral është një lloj mielli që përdoret për të bërë produkte buke dhe është i njohur për përmbajtjen e tij të pasur në fibra dhe substanca ushqyese.
Mielli integral ka përfitime të shumta shëndetësore. Në dallim nga mielli i rafinuar, i cili ka humbur shumicën e fibrave dhe vitaminave gjatë përpunimit, mielli integral ofron një burim të pasur të fibrave dietike, vitaminave, dhe mineraleve. Përmban gjithashtu antioksidantë të cilët janë të dobishëm për shëndetin.
Njerëzit tani kanë filluar t’i shohin përfitimet e tij. Me përdorimin e rregullt të tij, ka më pak rrezik nga sëmundjet e zemrës, obeziteti si dhe nxit rritjen e flokëve dhe lëkurës së shëndetshme. Gjithashtu ka rezultuar i dobishëm për sistemin tretës.
Mundesh me e lexu edhe…
Si ta përdorni?
Mielli integral mund të përdoret në gatim për të bërë bukë, byrek, biskota, ose produkte të tjera të brumit. Për shkak të përmbajtjes së tij më të lartë në fibra, mund të ndihmojë në mbajtjen e niveleve të sheqerit të gjakut të stabilizuara dhe të ofrojë një ndjesi më të gjatë ngopje.
Këshilla për përdorim:
- Buka:
- Përdorni miellin integral për të bërë bukë me shije unike, dietike dhe me përfitime shëndetësore.
- Gatime të Ndryshme:
- Shtoni miell integral në recetat tuaja të përditshme për të përmirësuar përmbajtjen e tyre ushqyese dhe për t’i pasuruar me fibra.
- Puerdoreni si përbërës shtese:
- Shtoni miell integral në produkte të tjera, si supa, për të shtuar vlera ushqyese dhe shije.
Mielli integral është një zgjedhje e shëndetshme dhe e shijshme për të pasuruar dietën tuaj me vlera ushqyese të nevojshme për një stil jetese të shëndetshëm.
Çfarë ofron tregu?
Miellin integral mund ta gjeni thuajse në çdo dyqan apo supermarket. Zgjedhja juaj mund të variojë nga prodhimet vendase tek ato të importuarat. ne do t’ju njohim me një panoramë të tregut duke spikatur disa prej këtyre produkteve.
Ky miell prodhohet nga gruri i butë dhe mund të përzihet lehtë me miellra të tjerë për receta te ndryshme. Ky lloj mielli mund të punohet me dorë apo pajisje industriale dhe ka ngjyrën e tij natyrale./Katror.info
Përgatiti:
