katror.infokatror.infokatror.info
Notification
Font ResizerAa
  • Home
  • Lajme
    Lajme
    Më shumë
    Top News
    ASK: Pagat mesatare bruto për vitin 2023 në Kosovë ishin 570 Euro
    9 months ago
    Bota në rrugën e suksesshme drejt energjisë të rinovueshme
    9 months ago
    BE-ja pranë finalizimit të mjeteve për Ballkanin Perëndimor
    9 months ago
    Postimet e fundit
    Danimarka nën kryesimin e BE-së, prioritet shtetet e Ballkanit
    3 hours ago
    Ekspozita për Ozzy Osbourne hapet në Birmingham
    18 hours ago
    MPB ndalon rreptësisht ndezjen e zjarreve në ambiente të hapura
    18 hours ago
    Berati me turistë në çdo stinë, mbi 370 mijë nga janari deri në maj
    18 hours ago
  • Lajme të mira
    Lajme të mira
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Motrat e gjejnë njëra tjetrën pas 45 viteve të ndara
    3 years ago
    Mos i leni ëndrrat tuaja të mbeten vetëm ëndrra…
    3 years ago
    Të ngrisim një gotë për…
    3 years ago
    Postimet e fundit
    Revolucioni gjenetik që kthen dëgjimin: Fillimi i fundit të shurdhësisë?
    2 days ago
    Shkencëtarët zbulojnë një aleat të klimës në Inteligjencën Artificiale
    15 hours ago
    Proda: Bashkëpunimi me Kosovën, model suksesi në rajon
    2 days ago
    Arritje në arsim, kulturë, inovacion – 5 lajmet e mira për këtë javë – #Edicioni 21
    2 days ago
  • People
    People
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Jubileu Platinum i Mbretëreshës Elizabeta e Dytë bën bashkë tërë familjen mbretërore  
    3 years ago
    Kompozitori i Dua Lipës tregon si të komponohet një hit për 30 sekonda
    3 years ago
    Rita Ora & Taika Waititi fejohen gjatë një propozimi të ‘përnjëhershëm’
    3 years ago
    Postimet e fundit
    CrossRoads Festival: 3 ditë art, kulturë dhe aventurë në zemër të Hanit të Elezit
    3 hours ago
    Elvis Presley, mbret i rock and rollit dhe trashëgimia e tij përtej kohës
    3 hours ago
    EtnoFest 2025: 10 ditë festë kulturore në Kukaj
    15 hours ago
    Elon Musk formon parti
    18 hours ago
  • Sporti n’Katror
  • Viral
    Viral
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Video e një kafshe që u bë virale
    3 years ago
    Viral Dance e muajit Qershor në TikTok
    3 years ago
    Momentet që shkuan #viral gjatë procesit të gjykimit për shpifje të Depp dhe Heard
    3 years ago
    Postimet e fundit
    Apple përgatit iPhone 17 Pro Max me super bateri
    18 hours ago
    Si u bë ‘Labubu’ një fenomen global?
    2 weeks ago
    Threads shton opsionin “Spoiler”: Diskuto pa prish surpriza!
    3 weeks ago
    Apple prezantion iOS 26: Nivel i ri inteligjence dhe produktiviteti
    3 weeks ago
  • Shije
    Shije
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Shije vere – receta gatimi me ushqimet e qëlluara për ditët me vapë
    1 year ago
    Noma fitoi çmimin e parë të World’s Best Restaurant vitin e kaluar
    3 years ago
    Vatikani kryeson listën e vendeve që pinë më së shumti verë
    3 years ago
    Postimet e fundit
    A është mirë për shëndetin të pini kafe gjatë verës? Ekspertët japin përgjigjen!
    18 hours ago
    Disa arsye të forta pse duhet të hani shalqi çdo ditë!
    2 days ago
    E pasur me lëndë ushqyese, dardha ndihmon në shëndetin e lëkurës dhe shëron plagët!
    6 days ago
    A e mbron kafeja mëlçinë nga prekja e sëmundjeve?
    3 weeks ago
  • Udhë
    Udhë
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    E para Kosova!
    9 months ago
    15+ artikuj për kamping me t’cilat ndiheni si n’shtëpi edhe nëse jeni në male të thella
    3 years ago
    Sa kohë duhet të qëndroni në Norvegji për ta parë magjinë e “Northern Lights”
    2 years ago
    Postimet e fundit
    Kurorën si rajoni më i mirë i verës në Evropë për vitin 2025 e mban…
    2 days ago
    TTW: Shqipëria drejt destinacionit ultra-luksoz për turistët e elitës
    1 week ago
    40 mijë vizitorë gjatë 5 muajve në Parkun Arkeologjik të Apolonisë
    1 week ago
    Nju Jorku, qyteti i 700 gjuhëve
    2 weeks ago
  • Katrori YT
  • Fun
    • Kuriozitet
    • Life Style
Duke e lexuar: 5 fakte interesante për kuzhinën italiane që asht mirë me i ditë
Shpërndaje
katror.infokatror.info
Font ResizerAa
  • Home
  • Lajme
  • Lajme të mira
  • Katrori YT
  • People
  • Sporti n’Katror
  • Viral
  • Fun
  • Udhë
  • Shije
Search...
  • Back To Home
  • Categories
    • Lajme
    • Lajme të mira
    • People
    • Viral
    • Sporti n’Katror
    • Shije
    • Udhë
    • Katrori YT
    • Fun
    • Kuriozitet
    • Life Style
  • Bookmarks
    • My Bookmarks
    • Newsletter
  • Contact Us
    • Contact
Follow US
Shije

5 fakte interesante për kuzhinën italiane që asht mirë me i ditë

Last updated: 25/10/2022 9:01 PM
524 Shikime
Shpërndaje

Nëse t’pëlqen me gatu de je merakli/ke i/e kuzhinës, besojmë që pak a shumë, nëse jo i/e fiksum mbas kuzhinës italiane, t’paktën për disa gjana n’kulturën italiane ke qejf me u informu – sidomos kur asht fjala për recetat klasike mediterane për t’cilat italianët njihen.

Contents
Prej pastave tek picat, prej sosit t’domates tek pesto, prej gjellatos tek espresoja e verërat e njohura – italianët kanë arritë me u identifiku si nji ndër popujt me ushqimin ma t’shijshëm e ma t’famshëm mbarë botën, dhe me arsye – nime i kanë disa pjata unike e plot shije. E ne kësaj radhe kemi vendosë me t’informu pak për disa nga faktet interesante t’kuzhinës italiane dhe praktikave ‘t’tyre t’gatimit.1. Italianët hajnë mesatarisht 26 kg pasta n’vit.2. Domatet nuk ishin t’njohura n’Itali deri n’shekullin e 17-të.3. Italianët shpikën picën n’shekullin e 19-të.3. Dreka është vakti kryesor në Itali.4. Italianët i shtojnë kafes qumësht vetëm n’mëngjes.5. Italianët e përdorin hudhrën me masë.

Prej pastave tek picat, prej sosit t’domates tek pesto, prej gjellatos tek espresoja e verërat e njohura – italianët kanë arritë me u identifiku si nji ndër popujt me ushqimin ma t’shijshëm e ma t’famshëm mbarë botën, dhe me arsye – nime i kanë disa pjata unike e plot shije. E ne kësaj radhe kemi vendosë me t’informu pak për disa nga faktet interesante t’kuzhinës italiane dhe praktikave ‘t’tyre t’gatimit.

1. Italianët hajnë mesatarisht 26 kg pasta n’vit.

Pasta

Italia konsumon ma shumë makarona se çdo vend tjetër. N’mbarë botën prodhohen çdo vit 13 milionë tonë makarona – rreth 3 milionë prej tyre vijnë nga Italia.

Mundesh me e lexu edhe…

CrossRoads Festival: 3 ditë art, kulturë dhe aventurë në zemër të Hanit të Elezit

2. Domatet nuk ishin t’njohura n’Itali deri n’shekullin e 17-të.

domate

Përveç pastave, domatja asht ba nji prej elementeve kryesore n’kuzhinën italiane, por jo gjithmonë ka qenë kështu. Domatet u rritën fillimisht në Amerikën Qendrore dhe Jugore; ato filluan t’i sjellin n’Itali kah mesi i shekullit 16. Fillimisht, italianët kishin frikë se domatja ishte helmuese dhe e përdorën atë ma shumë si bimë dekrouese n’shtëpitë e tyre. Vetëm ka mesi i shekullit 16 dhe 17 ata kanë nisë me gatu me domate. gatuanin me domate. Nji shekull ma vonë, italianët filluan me i rujtë domatet e salcën e tyne n’enë xhami.

- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -

3. Italianët shpikën picën n’shekullin e 19-të.

Pizza

Pica nuk asht aq shpikje e vjetër italiane sa mendohet, edhepse shumica e besojnë nji gja t’tillë. Megjithatë, thuhet se pica që sot e njohim u shpik n’Napoli n’fund t’viteve 1800. Nji bukë e sheshtë, e mbushur me domate t’freskëta, mocarella dhe borzilok iu servir mbretit Umberto I dhe Mbretëreshës Margarita kur ata vizituan Napolin. Gjatë dekadave n’vijim, kjo picë tradicionale e emërtume sipas mbretëreshës u ba e famshme mbarë botën, e pastaj u shtuan edhe variantet e tjera.

3. Dreka është vakti kryesor në Itali.

brusketa

N’Itali, dreka konsiderohet si vakti kryesor dhe asht shëndërru për shumicën e italianëve n’ceremoni. I njohur si pranzo, zakonisht dreka shërbehet midis orës 1:00 dhe 3:00 pasdite. Nji pranzo tradicionale përbëhet nga dy kurse. Pjata e parë përbëhet nga nji pjatë me makarona ose oriz. Pjata e dytë zakonisht përmbanë mish ose peshk dhe shoqërohet me nji pjatë anësore me perime ose fruta.

- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -

4. Italianët i shtojnë kafes qumësht vetëm n’mëngjes.

kafe

Italianët kanë tabijate t’veçanta sa i përket kafesë dhe mënyrës se qysh e konsumojnë atë. Pijet e kafesë me qumësht, si kapuçino dhe late, konsumohen vetëm n’mëngjes, para orës 11:00. Ata besojnë se këto pije janë shumë t’randa për t’u konsumu ma vonë gjatë ditës. Nëse nji italia/e ka nevojë për nji kafe mbasdite, ai/ajo me shumë gjasë do t’porosisë nji espreso.

5. Italianët e përdorin hudhrën me masë.

hudhËr

N’Itali hudhra përdoret me masë. Italianët shpesh kanë frikë me përdorë hudhrën tepër, sepse druhen se shija mundet me e dominu pjatën. N’vend që t’presin disa thelpinj dhe t’i shtojnë n’tigan, italianët shpesh kavrdisin nji thelb hudhre n’vaj ullini që vaji me e përthithë aromën e hudhrës. Mandej veç e largojnë hudhrën. Kjo asht praktikë koxha e njohun e tyre.

- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -

Meqë kuzhina italiane po t’intrigon, ti mundesh me e pru pak Itali n’pjatën tande, t’u e përgatitë peston italiane e t’u e shtu n’çkado që t’shijon.

E masi veç jemi tek gjanat interesante, ne t’sygjerojmë me i lexu 16 thanje t’urta shqiptare ku përmendet ushqimi. Kështu, e kupton edhe kulturën tonë, bashk me atë italiane. /katror.info/

Ky artikull është përgatit’ nga Kaltrina Zhushi. Për me pa receta të mira dhe te shëndetshme, mundeni me e vizitu blogun e saj në Instagram @gurmaneria

Përgatiti:

Kaltrina Zhushi
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    4 aspekte të Fitness-kulturës dhe dietë-kulturës që DUHET me i rimendu
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    Fuqizimi i grave në Mitrovicë përmes agro-turizmit
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    Taco-supë; supa meksikane që DUHESH me e kërku
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    Brokolli-pica; versioni “healthy” që s’ja len keq as super-shijes
TAGGED:fakte interesantegurmaneriakuriozitetkuzhina italianereceta shqipshijeshijshemtoptop1

Abonohu për newsletter dhe merri lajmet e mira në email!

Shpërndaje
Facebook Whatsapp Whatsapp Email Copy Link Print
Artikulli i mëparshëm Foto: VegNews Leonardo DiCaprio investitor në markën vegane të këpucëve “Løci”
Artikulli i ardhshëm Foto: The Telegraph UK Diwali – festivali hindu i dritave, ruan rekordin e vet të Guinnes
Leave a Comment Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Mos e le me t’ikë asgjë - Follow US!

FacebookLike
XFollow
InstagramFollow
YoutubeSubscribe

Abonohu për newsletter dhe merri lajmet e mira në email!

Mundesh me e lexu edhe...

Shije

A është mirë për shëndetin të pini kafe gjatë verës? Ekspertët japin përgjigjen!

24 Shikime
Shije

Disa arsye të forta pse duhet të hani shalqi çdo ditë!

22 Shikime
Shije

E pasur me lëndë ushqyese, dardha ndihmon në shëndetin e lëkurës dhe shëron plagët!

20 Shikime
Katror.info

Veç lajme të mira :)

katror.info është pjesë e Katror Media and Publicity.

Katror Media është platforma e parë në Kosovë e fokusuar në lajme të mira dhe gazetari konstruktive.

Ekipi ynë i përbërë prej gazetarëve, video-produksionit e profesionistëve në web e rrjete sociale punojnë për t'ju sjellë çdo ditë histori që inspirojnë dhe promovojnë sukseset e shoqërisë sonë.

Projekti i Katror Media "Utilizing AI and other tech tools/opportunities to expand online presence and revenues" është mbështetur nga #SustainMedia Programme, i bashkëfinancuar nga Bashkimi Evropian dhe Qeveria Gjermane, ndësa implementohet nga GIZ, DW Akademie dhe Internews.
Përmbajtja e publikuar në katror.info është në përgjegjësi të Katror Media dhe nuk pasqyron pikëpamjet e BE-së apo të Qeverisë Gjermane.

Secured by  

Anëtar në

Katror.info anëtar në Këshilli i Mediave të Shkruara të Kosovës KMSHK - Katror.info member of Press Council of Kosovo PCK
 [email protected]
 +38346500508
 Rruga Ahmet Krasniqi, 40 Prishtinë

Për Marketing:

+38346500508
[email protected]
© 2022 - 2024 katror.info
Welcome Back
Username or Email Address
Password

Lost your password?