Arrat janë shumë të vlefshme – disa nga më të dobishmet janë gjetur nga shkencëtarët. Ato kanë një ndikim të fortë në disa sëmundje kronike, duke ndihmuar në kontrollin ose parandalimin e tyre.
Konsumimi i përditshëm i sasive të vogla të arrave ushqen trupin me vitamina, acide yndyrore, proteina të dobishme dhe minerale.
Arrat janë tepër ushqyese, pasi ato janë të mbushura me minerale, vitamina dhe fibra. Ato janë gjithashtu një burim i mirë i proteinave dhe yndyrave të shëndetshme, të cilat janë të lidhura me ju mbajnë të ngopur më gjatë dhe ju ndihmojnë të kontrolloni nivelet tuaja të kolesterolit.
Mundesh me e lexu edhe…
Arrat kanë nivelin më të lartë të antioksidantëve në mesin e të gjitha llojeve të arrave. I atribuohet melatoninës, përbërjeve bimore dhe vitaminës E që janë të pranishme në arrat dhe lëkurën e saj prej letre. Të hash një grusht arra çdo ditë mund të ulë nivelin e kolesterolit të keq, i njohur si LDL ose lipoproteina me densitet të ulët.
Përveç sigurimit të trupit tuaj me përfitimet ushqyese që i nevojiten, arrat janë të lidhura me reduktimin e inflamacionit. Ato përmbajnë polifenole, të cilat janë mikronutriente që kanë disa përfitime shëndetësore.
Polifenolet në arrat mund të shndërrohen në përbërës të quajtur urolithina brenda zorrëve. Këto komponime janë gjetur se ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit në trup.
Duke qenë se arrat janë të pasura me acide yndyrore omega-3, më shumë se çdo arrë tjetër, ngrënia e tyre rregullisht mund t’ju ndihmojë gjithashtu të ruani shëndetin e zemrës dhe të zvogëloni rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Yndyra omega-3 që vjen nga bimët njihet si Acidi Alfa-Linolenik (ALA), dhe është thelbësor për një zemër të shëndetshme./Katror.info
Përgatiti:
