Kafeja njihet mirë se ka një ndikim pozitiv në shëndetin afatgjatë. Pirja e barabartë me tre deri në katër filxhanë kafe të çastit në ditë zvogëlon rrezikun e shumë gjendjeve shëndetësore duke përfshirë sëmundjet e zemrës, diabetin e tipit 2 dhe disa lloje kanceri.
Shumica e njerëzve shtojnë peshë të vogël çdo vit me kalimin e moshës. Por a mund të ndihmojë kafeja në parandalimin e këtij shtimi gradual të peshës?
Një grup studiuesish ekzaminuan nëse pirja e një filxhani kafe shtesë në ditë – ose shtimi i sheqerit, kremit ose një alternativë jo-bulmetore – rezultoi në më shumë ose më pak shtim në peshë sesa ata që nuk e rregulluan marrjen e tyre, transmeton Katror.info.
Hulumtimi i tyre (aktualisht një provë paraprake, që do të thotë se është rishikuar nga kolegët, por ende nuk i është nënshtruar formatimit dhe kopjimit përfundimtar) gjeti një lidhje modeste midis kafesë dhe shtimit të peshës më pak se sa pritej.
Njerëzit që pinin një filxhan kafe shtesë në ditë, fituan 0,12 kg më pak peshë sesa pritej gjatë katër viteve. Shtimi i sheqerit rezultoi në një fraksion më shumë (0,09 kg) shtim në peshë sesa pritej gjatë katër viteve.

Si u krye studimi? Çfarë gjeti?
Studiuesit kombinuan të dhënat nga tre studime të mëdha nga Shtetet e Bashkuara: dy Studime Shëndetësore të Infermierëve nga 1986 deri në 2010 dhe nga 1991 në 2015, dhe një Studim Pasues Profesional Shëndetësor nga 1991 deri në 2014.
Studimet e Shëndetit të Infermierëve janë dy nga studimet më të mëdha të grupit, me më shumë 230,000 pjesëmarrës dhe heton rreziqet e sëmundjeve kronike për gratë. Studimi përcjellës i profesionistëve shëndetësorë përfshin më shumë se 50,000 profesionistë meshkuj të shëndetit dhe heton marrëdhënien midis dietës dhe rezultateve shëndetësore.
Pjesëmarrësit në të tre studimet plotësuan një pyetësor bazë dhe një pyetësor tjetër çdo katër vjet për të vlerësuar marrjen e ushqimit dhe pijeve të tyre. Duke përdorur grupet e të dhënave të kombinuara, studiuesit analizuan ndryshimet në marrjen e kafesë dhe ndryshimet në peshën e vetë-raportuar të pjesëmarrësve në intervale katërvjeçare.
Rritja mesatare e peshës katërvjeçare për studimet e infermierëve ishte 1.2 kg dhe 1.7 kg, ndërsa pjesëmarrësit në studimin e profesionistëve shëndetësorë fituan mesatarisht 0.8 kg.
Studiuesit zbuluan se rritja e marrjes së kafesë pa kafeinë ose pa kafeinë me një filxhan në ditë lidhej me një shtim në peshë që ishte 0.12 kg më pak se sa pritej gjatë katër viteve.
Shtimi i kremit (qumështi) ose një alternativë jo qumështore nuk ndikoi ndjeshëm në këtë ndryshim në peshë.
Megjithatë, shtimi i sheqerit (një lugë çaji) në kafe u shoqërua me një shtim në peshë që ishte 0.09 kg më shumë se sa pritej gjatë katër viteve.
Këto lidhje ishin më të forta te pjesëmarrësit që ishin më të rinj dhe kishin një indeks më të lartë të masës trupore në fillim të studimeve.

Cilat janë të mirat dhe të këqijat e studimit?
Ky studim është unik në dy mënyra. Ai kishte një madhësi shumë të madhe kampioni dhe ndoqi pjesëmarrësit për shumë vite. Kjo shton besimin se shoqatat ishin reale dhe ka të ngjarë të zbatohen për popullatat e tjera.
Megjithatë, ka tre arsye për të qenë të kujdesshëm.
Së pari, gjetjet përfaqësojnë një lidhje, jo shkak. Kjo do të thotë se studimi nuk vërteton se marrja e kafesë është arsyeja e vërtetë për ndryshimin e peshës. Përkundrazi, tregon se dy ndryshimet u vëzhguan së bashku me kalimin e kohës.
Së dyti, gjetjet rreth peshës ishin shumë modeste. Shtimi mesatar i peshës katërvjeçare i shmangur, bazuar në një filxhan kafe, ishte 0.12 kilogramë, që është rreth 30 gram në vit. Kjo sasi mund të mos jetë një ndryshim domethënës për shumicën e njerëzve që kërkojnë të menaxhojnë peshën.
Së fundi, kjo analizë nuk mori parasysh ndryshueshmërinë në sasinë e kafeinës në kafe (që ne e dimë se mund të jetë e lartë), ajo thjesht supozoi një sasi standarde të kafeinës për filxhan.
Si mund të ndihmojë kafeja në menaxhimin e peshës?
Kafeina është një stimulues natyral i cili është treguar se zvogëlon përkohësisht oreksin dhe rrit vigjilencën. Kjo mund të ndihmojë të ndiheni më pak të uritur për një periudhë të shkurtër, duke çuar potencialisht në reduktimin e marrjes së energjisë.
Disa njerëz konsumojnë kafe para stërvitjes si një stimulues për të përmirësuar performancën e tyre të stërvitjes – nëse një stërvitje është më efektive, mund të shpenzohet më shumë energji. Megjithatë, përfitimi mendohet kryesisht të jetë jetëshkurtër dhe jo afatgjatë.
Kafeina është treguar gjithashtu se përshpejton metabolizmin tonë, duke bërë që të digjen më shumë energji gjatë pushimit. Megjithatë, ky efekt është relativisht i vogël dhe nuk është një zëvendësues i përshtatshëm për aktivitetin e rregullt fizik dhe një dietë të shëndetshme.
Së fundi, kafeja ka një efekt të butë diuretik, i cili mund të çojë në humbje të përkohshme të peshës së ujit. Kjo është humbje uji, jo humbje yndyre, dhe pesha rifitohet shpejt kur hidratoni përsëri.

A ia vlen të provoni kafe për humbje peshe?
Humbja e peshës mund të ndikohet nga faktorë të ndryshëm, ndaj mos u entuziazmoni shumë për lidhjen e peshës kafe të theksuar në këtë studim të ri, ose mos rrisni marrjen e kafesë në nivele të paarsyeshme.
Shumica e të rriturve mund të konsumojnë me siguri rreth 400 mg kafeinë në ditë. Kjo është e barabartë me dy ekspres ose katër filxhanë kafe të çastit ose tetë filxhanë çaj.
Nëse jeni shtatzënë ose ushqeni fëmijën me gji, është e rëndësishme të flisni me mjekun tuaj përpara se të rrisni marrjen e kafeinës, sepse kafeina mund të kalojë në trupin tuaj. /Katror.info
Përgatiti:
