Farat janë një minierë mineralesh dhe lëndësh ushqyese. Kjo është arsyeja pse shumë ekspertë të shëndetit, nutricionistë dhe dermatologë rekomandojnë që farat t’i përfshini në regjimin tuaj të përditshëm.
Në varësi të nevojave tuaja mund të hani farëra të ndryshme, por farat Chia dhe farat e kungullit janë më të shëndetshmet.
Më poshtë i gjeni të gjithë përfitimet shëndetësore që vijnë nga konsumi i farave Chia.
Dy lugë fara Chia pëmbajnë:
- 64 % me shumë kalium se një banane
- Dy herë më shumë antioksidantë se boronicat
- Plotësojne 41 % të nevojave të trupit për fibra
- Pesë herë më shumë kalcium se qumështi
- 100% më shumë Omega 3 se salmoni
- Tri herë më shumë hekur se spinaqi
- 20 % proteina
- Plotësojnë 32 % të nevojave të trupit për magnez
Astekët ishin të parët që e përmendin farën Chia si ushqimin bazë që e kishin përdorur si pjesë të ritualeve fetare, por edhe për qëllime mjekësore, shkruan Living.al.
Chia është bimë e pasur me acide yndyrore Omega-3, proteina dhe fibra. Gjithashtu përmban një sasi të konsiderueshme të vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve.
Fara Chia është shumë e mirë për rigjenerimin e lëkurës, por edhe për djegien e yndyrës derisa forcon organizmin dhe ndikon pozitivisht edhe në organet e tretjes.
Nutricionistët pohojnë se farat Chia janë një prej gjërave më të mira që mund të konsumoni në qoftë se ndihemi pa energji sepse ndikojnë në funksionimin e muskujve dhe i japin trupit energji prandaj edhe përdoret shpesh nga atletët.
Kjo farë përmban rreth 37 % të fibrave ushqyese të cilat ndihmojnë punën e zorrëve.
Dieta e bazuar në konsumimin e kësaj fare është dëshmuar si e shkëlqyer në parandalimin e kancerit të zorrës së trashë.
Konsumimi i farave Chia ndikon në uljen e oreksit, përshpejton metabolizmin dhe aktivizon glikogjenin i cili është shumë i rëndësishëm për djegien e yndyrës.
Një lugë e madhe me fara Chia në ditë është e rekomanduar, por jo më shumë se kaq sepse Chia përmban shumë fibra të cilat mund t’i mbingarkojnë të gjithë ata që kanë stomak të ndjeshëm.
Fara Chia ka shije shumë të butë dhe mënyra më e thjeshtë për ta përgatitur është duke e përfshirë në kose të ndryshëm me fruta të përgatitura vetë. /Katror.info
Përgatiti:
