Lulja e rozelës (Hibiscus Sabdariffa), e tharë dhe e përgatitur në çaj, është një pamje e zakonshme në dyqanet e mjekësisë tradicionale kineze, të cilat ofrojnë një trashëgimi të gjatë të medikamenteve të tjera të provuara bimore si kërpudha reishi.
Një bimë e thjeshtë dhe antioksidantët që ajo përmban, mund të jenë një suplement legjitim i ushqimit shëndetësor për humbje peshe, pasi një provë historike zbuloi se ul thithjen e yndyrës.
Nga kanella te farat e koprës, ka të gjitha llojet e materialeve bimore të mbrojtura për përfitime shëndetësore, por shpesh financimi thjesht nuk është aty për kërkime shkencore të dedikuara për të vërtetuar pretendime të tilla sido që të jetë, transmeton Katror.info.
Kur qelizat dhjamore të njeriut u trajtuan me polifenole që përmbaheshin në lule, ato banuan në prodhimin e enzimës kryesore që konverton yndyrën e ushqimit në yndyrë të ruajtur në qelizat tona, raporton Goodnewsnetwork.
Një nga bashkautorët, shkencëtare ushqimore dhe ish-fermere nga Nepali, Manisha Singh, beson se mund të zëvendësojë shumë nga substancat farmaceutike që shkaktojnë efekte anësore të marra për të gjetur humbjen e yndyrës në publikun australian.
“Ekstraktet fenolike nga rozela mund të ndihmojnë në krijimin e një produkti ushqimor të shëndetshëm që është efektiv në ndërhyrjen në formimin e qelizave yndyrore, por gjithashtu anashkalojë efektet e këqija anësore të disa ilaçeve,” tha profesori mbikqyrës i Sigh, Benu Adhikari në Institutin e Teknologjisë Mbretërore të Melburnit.
Ajo trajtoi qelizat burimore njerëzore me përbërësit polifenolikë në lulet e roselës, të cilat e njollosin atë dhe çdo gjë që prek me të kuqe, përpara se t’i kthente në qeliza yndyrore të quajtura adipocite. Shumica e qelizave mund të bëhen qeliza dhjamore – gjithçka që duhet të bëjnë është të marrin një komandë biologjike për të thithur yndyrnat, zakonisht përmes dietës.
Qelizat yndyrore të trajtuara me polifenole përthithën 95% më pak yndyrna se ato të patrajtuara.
Singh kishte zbuluar më parë se ekstraktet e roselles përmbanin disa nga kimikatet e pranishme në ilaçet për humbje peshe si Orlistat dhe Liraglutide. Ajo zbuloi se frenonte funksionin e lipazës, një enzimë e përdorur në trup për të zbërthyer yndyrnat e mëdha dietike në ato më të vogla për t’u përthithur në qeliza.
Duke frenuar enzimën lipazë, yndyra nuk mund të përthithet dhe kalohet përmes zorrës së trashë si mbetje. Por u vu re vetëm se ndalonte yndyrnat të hynin në qeliza dhe nuk kishte asnjë efekt në yndyrën tashmë brenda qelizave. /Katror.info
Përgatiti:
