Pirja e lëngut të turshive mund të tingëllojë e shpifur, por ka disa arsye për ta konsideruar atë. Është hidratues dhe mund të ndihmojë me ngërçet e muskujve, sheqerin në gjak dhe ndër përfitimet e tjera.
Atletët e kanë konsumuar këtë pije të kripur prej vitesh. Ekspertët nuk e dinin pse lëngu i turshive ishte i mirë për t’u pirë pas stërvitjes. Ata thjesht e dinin se dukej se ndihmonte në lehtësimin e ngërçeve.
Ata kishin të drejtë. Duket se ndihmon me ngërçet e muskujve, plus më shumë. Ja një vështrim të përfitimeve shëndetësore nëse konsumoni lëngë të turshive.
Mundesh me e lexu edhe…
Qetëson ngërçet e muskujve
Burrat e dehidratuar përjetuan lehtësim më të shpejtë nga ngërçet e muskujve pasi kishin pirë lëng turshi, sipas një studimi të publikuar në Medicine & Science in Sports & Exercise.
Rreth 1/3 e filxhanit lëng turshi është gjithçka që duhet për të pasur këtë efekt. Lëngu i turshive lehtësonte ngërçet më shumë sesa pirja e së njëjtës sasi uji. Gjithashtu ndihmoi më shumë sesa të mos pish asgjë fare.
Kjo mund të jetë për shkak se uthulla në lëngun e turshive mund të ndihmojë në lehtësimin e shpejtë të dhimbjes. Uthulla mund të ndihmojë në ndalimin e sinjaleve nervore që bëjnë ngërçin e muskujve të lodhur.
Ju ndihmon të qëndroni të hidratuar
Për shumicën e njerëzve, pirja e ujit për hidratim pas një stërvitje është e mirë. Uji është ndoshta gjithçka që ju nevojitet nëse jeni duke ushtruar mesatarisht ose për një orë ose më pak.
Por është një histori tjetër nëse jeni duke ushtruar fort, duke ushtruar për më shumë se një orë në të njëjtën kohë ose duke ushtruar në klimat e nxehta.
Pirja e diçkaje me natrium dhe kalium mund t’ju ndihmojë të hidratoni më shpejt. Natriumi është një elektrolit që humbet kur djersiteni. Kaliumi është një tjetër elektrolit i humbur në djersë.
Lëngu i turshive përmban shumë natrium. Ka edhe pak kalium. Pas një seance ushtrimesh të djersitura ose të gjata, pirja e lëngut të turshive mund ta ndihmojë trupin tuaj të rikuperojë më shpejt nivelet e tij normale të elektroliteve.
Shikoni marrjen tuaj të natriumit apo jeni në një dietë me pak natrium? Sigurohuni që të kontrolloni me mjekun dhe dietologun tuaj për lëngun e turshive përpara se ta pini.
Lëngu i turshive përmban antioksidantë
Lëngu i turshive ka sasi të konsiderueshme të vitaminave C dhe E, dy antioksidantë kryesorë. Antioksidantët ndihmojnë në mbrojtjen e trupit tuaj nga molekulat e dëmshme të quajtura radikale të lira. Të gjithë janë të ekspozuar ndaj radikalëve të lirë, kështu që të kesh shumë antioksidantë në dietën tuaj është një ide e mirë.
Vitaminat C dhe E gjithashtu ndihmojnë në rritjen e funksionit të sistemit tuaj imunitar, ndër rolet e tjera që luajnë në trupin tuaj.
Mund të mbështesë përpjekjet tuaja për humbje peshe
Lëngu i turshive përmban shumë uthull.
Konsumimi i pak uthullës çdo ditë mund t’ju ndihmojë të humbni peshë, siç raportohet në Bioscience, Biotechnology dhe Biochemistry.
Ndihmon në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak
Një studim i publikuar në Journal of Diabetes Research tregoi efektet e konsumimit të një porcioni të vogël uthull para vaktit. Uthulla ndihmoi në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak pas vaktit te njerëzit me diabet të tipit 2. Diabeti i tipit 2 është i lidhur me mbipeshën dhe obezitetin.
Nivelet e rregulluara mirë të sheqerit në gjak ju ndihmojnë të jeni të shëndetshëm. Shumë njerëz kanë diabet të tipit 2 dhe nuk e dinë atë. Sheqeri i parregulluar i gjakut mund të shkaktojë probleme serioze shëndetësore si verbëri, dëmtim të zemrës dhe dëmtim të veshkave./Katror.info
Përgatiti:
