katror.infokatror.infokatror.info
Notification
Font ResizerAa
  • Home
  • Lajme
    Lajme
    Më shumë
    Top News
    ASK: Pagat mesatare bruto për vitin 2023 në Kosovë ishin 570 Euro
    9 months ago
    Bota në rrugën e suksesshme drejt energjisë të rinovueshme
    9 months ago
    BE-ja pranë finalizimit të mjeteve për Ballkanin Perëndimor
    9 months ago
    Postimet e fundit
    Danimarka nën kryesimin e BE-së, prioritet shtetet e Ballkanit
    1 hour ago
    Ekspozita për Ozzy Osbourne hapet në Birmingham
    16 hours ago
    MPB ndalon rreptësisht ndezjen e zjarreve në ambiente të hapura
    16 hours ago
    Berati me turistë në çdo stinë, mbi 370 mijë nga janari deri në maj
    17 hours ago
  • Lajme të mira
    Lajme të mira
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Motrat e gjejnë njëra tjetrën pas 45 viteve të ndara
    3 years ago
    Mos i leni ëndrrat tuaja të mbeten vetëm ëndrra…
    3 years ago
    Të ngrisim një gotë për…
    3 years ago
    Postimet e fundit
    Revolucioni gjenetik që kthen dëgjimin: Fillimi i fundit të shurdhësisë?
    2 days ago
    Shkencëtarët zbulojnë një aleat të klimës në Inteligjencën Artificiale
    14 hours ago
    Proda: Bashkëpunimi me Kosovën, model suksesi në rajon
    2 days ago
    Arritje në arsim, kulturë, inovacion – 5 lajmet e mira për këtë javë – #Edicioni 21
    2 days ago
  • People
    People
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Jubileu Platinum i Mbretëreshës Elizabeta e Dytë bën bashkë tërë familjen mbretërore  
    3 years ago
    Kompozitori i Dua Lipës tregon si të komponohet një hit për 30 sekonda
    3 years ago
    Rita Ora & Taika Waititi fejohen gjatë një propozimi të ‘përnjëhershëm’
    3 years ago
    Postimet e fundit
    CrossRoads Festival: 3 ditë art, kulturë dhe aventurë në zemër të Hanit të Elezit
    2 hours ago
    Elvis Presley, mbret i rock and rollit dhe trashëgimia e tij përtej kohës
    2 hours ago
    EtnoFest 2025: 10 ditë festë kulturore në Kukaj
    13 hours ago
    Elon Musk formon parti
    17 hours ago
  • Sporti n’Katror
  • Viral
    Viral
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Video e një kafshe që u bë virale
    3 years ago
    Viral Dance e muajit Qershor në TikTok
    3 years ago
    Momentet që shkuan #viral gjatë procesit të gjykimit për shpifje të Depp dhe Heard
    3 years ago
    Postimet e fundit
    Apple përgatit iPhone 17 Pro Max me super bateri
    16 hours ago
    Si u bë ‘Labubu’ një fenomen global?
    2 weeks ago
    Threads shton opsionin “Spoiler”: Diskuto pa prish surpriza!
    3 weeks ago
    Apple prezantion iOS 26: Nivel i ri inteligjence dhe produktiviteti
    3 weeks ago
  • Shije
    Shije
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    Shije vere – receta gatimi me ushqimet e qëlluara për ditët me vapë
    1 year ago
    Noma fitoi çmimin e parë të World’s Best Restaurant vitin e kaluar
    3 years ago
    Vatikani kryeson listën e vendeve që pinë më së shumti verë
    3 years ago
    Postimet e fundit
    A është mirë për shëndetin të pini kafe gjatë verës? Ekspertët japin përgjigjen!
    17 hours ago
    Disa arsye të forta pse duhet të hani shalqi çdo ditë!
    2 days ago
    E pasur me lëndë ushqyese, dardha ndihmon në shëndetin e lëkurës dhe shëron plagët!
    6 days ago
    A e mbron kafeja mëlçinë nga prekja e sëmundjeve?
    3 weeks ago
  • Udhë
    Udhë
    Break the bad news habit Ndjehu mirë t’u lexu n’Katror :)
    Më shumë
    Top News
    E para Kosova!
    9 months ago
    15+ artikuj për kamping me t’cilat ndiheni si n’shtëpi edhe nëse jeni në male të thella
    3 years ago
    Sa kohë duhet të qëndroni në Norvegji për ta parë magjinë e “Northern Lights”
    2 years ago
    Postimet e fundit
    Kurorën si rajoni më i mirë i verës në Evropë për vitin 2025 e mban…
    2 days ago
    TTW: Shqipëria drejt destinacionit ultra-luksoz për turistët e elitës
    1 week ago
    40 mijë vizitorë gjatë 5 muajve në Parkun Arkeologjik të Apolonisë
    1 week ago
    Nju Jorku, qyteti i 700 gjuhëve
    2 weeks ago
  • Katrori YT
  • Fun
    • Kuriozitet
    • Life Style
Duke e lexuar: Krelanë me kungulleshë dhe proshutë, n’daç me e kënaqë shpirtin me pak
Shpërndaje
katror.infokatror.info
Font ResizerAa
  • Home
  • Lajme
  • Lajme të mira
  • Katrori YT
  • People
  • Sporti n’Katror
  • Viral
  • Fun
  • Udhë
  • Shije
Search...
  • Back To Home
  • Categories
    • Lajme
    • Lajme të mira
    • People
    • Viral
    • Sporti n’Katror
    • Shije
    • Udhë
    • Katrori YT
    • Fun
    • Kuriozitet
    • Life Style
  • Bookmarks
    • My Bookmarks
    • Newsletter
  • Contact Us
    • Contact
Follow US
Shije

Krelanë me kungulleshë dhe proshutë, n’daç me e kënaqë shpirtin me pak

Last updated: 15/02/2025 11:17 AM
470 Shikime
Shpërndaje

Mundesh me qenë super-kuzhinier/e, besa edhe gurman/e e me provu gjithëçka, veç me ushqim tradicional t’tonin nuk ka. Recetat unike t’gjysheve e pjata e stër-mbushuna prej gjysheve, nuk kanë qysh me u kuptu ndryshe, përpos si gjuhë univerzale e dashnisë t’tyre. E për gjyshet kosovare, kjo vlenë edhe ma tepër sidoms nëse i kujtojmë pitet, leçenikat, krelanat, llokumet e bukët e tyre.

Contents
Për ty që ke qejf me gatu ushqime tradicionale, por preferon edhe me i marrë me vehte për pauzë, apo me ua ba gati fëmijëve ushqimin për shkollë – ne e kemi gjetë zgjidhjen perfekte n’5 hapa t’thjeshtë. Bahet fjalë për krelanën me kungulleshë e proshutë që sa asht tradicionale, aq asht edhe inovative sa i përket kombinimit dhe shijes.PËRBËRËSIT:HAPI 1:HAPI 2:HAPI 3:HAPI 4:HAPI 5:REZULTATI:

Për ty që ke qejf me gatu ushqime tradicionale, por preferon edhe me i marrë me vehte për pauzë, apo me ua ba gati fëmijëve ushqimin për shkollë – ne e kemi gjetë zgjidhjen perfekte n’5 hapa t’thjeshtë. Bahet fjalë për krelanën me kungulleshë e proshutë që sa asht tradicionale, aq asht edhe inovative sa i përket kombinimit dhe shijes.

PËRBËRËSIT:

1 lugë gjelle gjalpë
70 gr proshutë (e prerë imët)
1 qepë (e imtësume)
5 vezë
150 gr kashkavall (i grirë n’rende)
150 gr miell
1/4 gotë vaj ullini
1 lugë e mesme pecivë / pluhun për pjekje
350 gr kungullesha (t’grira n’rende)
Kripë dhe biber i zi (Opsionale)

Mundesh me e lexu edhe…

CrossRoads Festival: 3 ditë art, kulturë dhe aventurë në zemër të Hanit të Elezit

HAPI 1:

krelanË me kungulleshË dhe proshutË – hapi 1

Para se me fillu me përgatitjen, nxeje furrën n’200 C e pastaj n’tigan t’nxehtë shto proshutën dhe qepën dhe kavërdisi për 3-5 minuta pa vaj. Largoje masën prej tiganit dhe leje me u ftohë masa dikund.

- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -

HAPI 2:

krelanË me kungulleshË dhe proshutË – hapi 2

N’nji enë t’thellë shto vezët, miellin, kashkavallin, pecivën, kripën e biberin dhe mixin e proshutës me qepë t’fërgume. Shto edhe vajin e ullini. Përzije masën mirë.

HAPI 3:

krelanË me kungulleshË dhe proshutË – hapi 3

Shtoja masës t’përzime kungulleshat e grira dhe përzije masën mirë.

HAPI 4:

krelanË me kungulleshË dhe proshutË – hapi 4

N’tepsi me letër për pjekje shtoje masën dhe pjeke n’furrë për 35-40 minuta. Mos harro me ja ulë temperaturën furrës prej 200 C n’180 C.

HAPI 5:

krelanË me kungulleshË dhe proshutË – hapi 5

SIgurohu që krelana asht pjekë mirë dhe që korja sipër t’jetë e artë. Largoje prej furrës, vendose sipër 1 pecetë dhe leje krelanën me u ftohë n’temperaturë dhome për 20 minuta, pastaj servo.

- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -
- ADVERTISEMENT -

REZULTATI:

krelanË me kungulleshË dhe proshutË

Servo krelanën me nji gotë kos, ndonji copë djathi a kastraveca turrshi e speca t’fërgum. Besa tash mundesh me e shoqnu këtë delikatesë edhe me tomatinat e mbushuna me djathë, t’cilat i ke gati n’2 hapa t’thjeshtë e t’shpejtë. Ti poashtu mundesh me e përgatitë këtë krelanë e me e marrë me vehte për punë, pa pikë problemi.

E mbasi veç jemi tek gjanat e mira, t’shijshme dhe që anojnë kah tradicionalja, mos e le pa e provu edhe leçenikun me purri, krelanën e kallamojtë apo muffins-at e kallamojt’ e pa i lexu edhe 16 thanje interesante shqiptare për ushimin. Shijo! /katror.info/

Përgatiti:

Kaltrina Zhushi
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    4 aspekte të Fitness-kulturës dhe dietë-kulturës që DUHET me i rimendu
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    Fuqizimi i grave në Mitrovicë përmes agro-turizmit
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    Taco-supë; supa meksikane që DUHESH me e kërku
  • Kaltrina Zhushi
    https://katror.info
    Brokolli-pica; versioni “healthy” që s’ja len keq as super-shijes
TAGGED:albanian food bloggeralbanian recipealbanian recipesalbanianfoodbloggcka me hangerdarkadrekefakte interesantegatime tradicionalegatuaj ne shtepigurmaneriaha mireha shendetshemhealthyide per darkeide per drekeKatrori ytkrelanekrelane me kungulleshekungullesheLifestylepjata e ditespjata festivepjata imepjata interesantepjata veganepjata vegjetarianepjate darkepjate drekepjate e shendetshmepjate mengjesireceta dietalereceta e ditesreceta e gjyshesreceta fantastikereceta imereceta interesantereceta italianereceta meksikanereceta shqipreceta shqiptarereceta te lehtareceta te mirareceta te shendetshmereceta te shijshmereceta te shpejtareceta te thjeshtareceta tradicionalereceta unikereceta veganereceta vegjetarianereceta viraleshije interesanteshijshemshpejt dhe shijshemsofersofra shqiptaretop4tryeza shqiptareushqehu mireushqim tradicional

Abonohu për newsletter dhe merri lajmet e mira në email!

Shpërndaje
Facebook Whatsapp Whatsapp Email Copy Link Print
Artikulli i mëparshëm Sallatë pule me jogurt, ideale kur t’tepron pula e drekës/darkës
Artikulli i ardhshëm Kompania e gazetave në ShBA, punëson gazetarin e parë për ta mbuluar ekskluzivisht Taylor Swift
Leave a Comment Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Mos e le me t’ikë asgjë - Follow US!

FacebookLike
XFollow
InstagramFollow
YoutubeSubscribe

Abonohu për newsletter dhe merri lajmet e mira në email!

Mundesh me e lexu edhe...

Shije

A është mirë për shëndetin të pini kafe gjatë verës? Ekspertët japin përgjigjen!

24 Shikime
Shije

Disa arsye të forta pse duhet të hani shalqi çdo ditë!

22 Shikime
Shije

E pasur me lëndë ushqyese, dardha ndihmon në shëndetin e lëkurës dhe shëron plagët!

20 Shikime
Katror.info

Veç lajme të mira :)

katror.info është pjesë e Katror Media and Publicity.

Katror Media është platforma e parë në Kosovë e fokusuar në lajme të mira dhe gazetari konstruktive.

Ekipi ynë i përbërë prej gazetarëve, video-produksionit e profesionistëve në web e rrjete sociale punojnë për t'ju sjellë çdo ditë histori që inspirojnë dhe promovojnë sukseset e shoqërisë sonë.

Projekti i Katror Media "Utilizing AI and other tech tools/opportunities to expand online presence and revenues" është mbështetur nga #SustainMedia Programme, i bashkëfinancuar nga Bashkimi Evropian dhe Qeveria Gjermane, ndësa implementohet nga GIZ, DW Akademie dhe Internews.
Përmbajtja e publikuar në katror.info është në përgjegjësi të Katror Media dhe nuk pasqyron pikëpamjet e BE-së apo të Qeverisë Gjermane.

Secured by  

Anëtar në

Katror.info anëtar në Këshilli i Mediave të Shkruara të Kosovës KMSHK - Katror.info member of Press Council of Kosovo PCK
 [email protected]
 +38346500508
 Rruga Ahmet Krasniqi, 40 Prishtinë

Për Marketing:

+38346500508
[email protected]
© 2022 - 2024 katror.info
Welcome Back
Username or Email Address
Password

Lost your password?