Nëse je person që preferon me hangër pemë dhe perime, me shumë gjasë mundesh me qenë edhe i’e mirë-informum’ n’lidhje me benefitet që konsumimi i tyre ka për trupin, mendjen dhe shëndetin tonë përgjithësisht. Por, a e din se kur ju gëzohemi ndërkombëtarisht nji fruti a perimi specifik? Nëse jo, sot e ke mundësinë me mësu për karrotën.
4 Prilli shënon ditën ndërkombëtare t’karrotës, e cila pa dyshim asht nji prej ushqimeve ma t’shnetshme dhe ma t’preferueshme për konsumim qoftë prej mjekëve, nutricistëve, dietologëve e trajnerëve t’fitnesit, por që edhe shijon tej mase. E për hirë t’ ësaj dite, ne t’i kemi listu disa informacione mbi vlerat ushqyese t’karrotave.
1. Karrotat përmbajnë 86-95 % ujë dhe kanë shumë pak yndryrë.
2. 100 gr karrotë përmbanë 41 kalori, 9.6 gr karbohidrate, 4.7 gr sheqer, 2.8 gr fibra, 0,9 gr proteina dhe 0,2 gr yndyrë
3. Karbohidratet që gjinden n’karrotë përbahen nga niseshtja dhe sheqernat sikurse saharoza dhe glukoza.
4. Karotat gjithashtu janë nji burim i mirë i vitaminave dhe mineraleve, veçanërisht biotinës, kaliumit dhe vitaminës A (nga beta karoteni), dhe Kaliumit.
Me gjithë këto benefite dhe vlera ushqyese, at ma se e kuptueshme se pse karrota asht përbërës i shumë recetave që forcojnë imunitetin. Kështu 4 recetat prej karrote t’cilat e forcojnë imunitetin, ose smoothie-t sikurse smoothie me karrotë dhe mango, smoothie me banane dhe karrota, apo smoothie me mollë, karrota dhe xhenxhefil janë vetëm disa prej recetave t’smoothie-ve t’cilat ja vlenë me i përgatitë e konsumu për me e furnizu organizmin me vlera t’bollshme ushqyese.
E nuk asht as çudi që bebet hala pa lindë ju gëzohen karrotave – thonë studimet e fundit t’bame me 100 nana shtatëzana.
Besojmë që këto fakte kanë me t’shërby tutje dhe kanë me t’nxitë me konsumu ma shumë karrota, veçanarisht sot që asht dita e tyre. Ndërkaq, nëse je merakli/ke i/e ushqimit pikant, atëherë mëso se me çfarë date shënohet dita ndërkombëtare e ushqimit t’djegëst.
Urime ditën nërkombëtare t’karrotës lepurush/e!
/katror.info/
Ky artikull është përgatit’ nga Kaltrina Zhushi. Për me pa receta të mira dhe te shëndetshme, mundeni me e vizitu blogun e saj në Instagram @gurmaneria
Përgatiti:
