Mëngjeset e nisuna mirë, janë ato mëngjese ku ushqehemi mirë. Andaj edhe asht mirë me e përgatitë nji mëngjes t’mbushun me vlera ushqyese e t’shnetshëm. Mirëpo, jo çdo herë mrrijmë me e nxanë mëngjesin herët e me e përgatitë nji vakt t’shijshëm e t’mirë,, veçanarisht vikendeve, kur pritojmë me u çu herët. Qata recetat sikurse “Brunch” pjatat me salmon t’tymosun janë ideale për nji super-mëngjes kampionësh e pse jo edhe ndonji vikend dembel a “Brunch”. E kësaj radhe po t’i shtojmë disa receta t’versioneve italiane t’omletit, t’njohuna si “Fritatta”
Nëse je çu pak me vonesë dhe nuk je t’u ditë qysh me e fillu ditën, atëherë ta rekomandojmë me i marrë n’shqyrtim 3 recetat e fritatta-ve; receta këto që ta lehtësojnë përgatitjen jo veç për vehte, por për ma shumë veta gjatë vikendeve ma t’vonshme e ma dembele.
1, FRITATTA MEDITERANE
Fritatta mediterane asht asi pjate që ta hjekë zhigun e mëngjesit plot shije, ama shije mediterane ama. E lehtë me u përgatitë, ky specislitet asht ideal për do mëngjese dembele, kur nuk ke durim e vullnet me u çu me i përgatitë secilit ndamas vezë. E ma e mira asht që as harxh nuk lypë shumë.
2. FRITATTA ME SPINAQ DHE TOMATINA
Si version i omletit, por megjithatë ndryshe – fritatta me spinaq dhe tomatina asht zgjedhja ideale për me ja ofru vehtës e t’tjerëve nji super-shujtë që nuk t’merr energji e kohë aq përgjatë vikendeve. Mjafton me i ndjekë 5 hapa tepër t’thjeshtë për me mrri me kriju nji shujtë mëngjesi si kjo, e që mundet me u cilësu edhe “delikatesë”.
Mundesh me e lexu edhe…
3. FRITATTA ME SPINAQ DHE DJATHË DHIE
Fritatta me spinaq dhe djathë dhie asht nji gatesë perfekte me u përgatitë kur je vet i/e katërti/a e kur nuk ke nerva me mbetë gjatë n’kuzhinë, sepse, nuk don shumë punë e as shumë harxh. Këtë e kanë dëshmu recetat paraprake e ka me e dëshmu edhe receta e radhës me spinaq dhe djathë dhie.
Shijoje këto shujta me 1 prej 5 smoothie-ve t’verdha t’cilat çdokush DUHET me i provu – veçanarisht nëse ke fëmijë n’tryezë. Kurse për t’rritunit mos harro me i bashkangjitë tryezës kafe e Mimosas (mix i langut t’portokallit me prosecco). Shijo! /katror.info/
Përgatiti:
