Hummus-pasta, receta që DUHET provu

A je merakli/ke e pastave, por t’u kanë ba pakëz bajat recetat e rëndomta? Qe ku na ke neve për me t’furnizu me ide e receta t’shijshme. E n’qoftë se ende ju t’u e mendu emrin e drekës a darkës, leja emrin e recetës t’sotme.

Contents

Shpageta me sos hummusit’cilat mundesh me i përgatitë t’u i ndjekë 3 hapa tepër t’thjeshtë, janë sygjerimi jonë për ty që je n’kërkim t’recetave t’reja, qoftë për drekë apo darkë, sidomos nëse je merkali/ke i/e shijeve orientale (Lindjes t’Mesme). Mjafton me i përcjellë udhëzimet tona, e me t’dalë ushqimi me plot shije.PËRBËRËSIT (SERVIM PËR 2):HAPI 1:HAPI 2:HAPI 3:REZULTATI:

Shpageta me sos hummusit’cilat mundesh me i përgatitë t’u i ndjekë 3 hapa tepër t’thjeshtë, janë sygjerimi jonë për ty që je n’kërkim t’recetave t’reja, qoftë për drekë apo darkë, sidomos nëse je merkali/ke i/e shijeve orientale (Lindjes t’Mesme). Mjafton me i përcjellë udhëzimet tona, e me t’dalë ushqimi me plot shije.

PËRBËRËSIT (SERVIM PËR 2):

1/2 paketim shpageta (linguine) t’ziera
2 lugë gjelle vaj ullini
1 qepë (e prerë n’fije)
2 thelpinj hudhre (t’grira imët)
1 grusht spinaq
1 gotë hummus
Langu dhe lëvorja e grirë 1 limoni
¼ tufë borzilok (i grirë)
Biber me fara speci (Opsionale)
Gjethe borziloku (Opsionale)

HAPI 1:

Para se me fillu me përgatitjjen e sosit, shto shpagetat n’ujië me kripë me u zi n’nji tenxhere. Pastaj, n’nji tigan vendose vajin e ullinit dhe qepën e prerë. Fërgo për 5 minuta, dhe shto hudhrën bashk me spinaqin.

HAPI 2:

Shto hummusin dhe përzije masën n’temperaturë mesatare për 4 minuta.

HAPI 3:

Kulloji shpagetat dhe vendosi n’tiganin me miksin prej hummusi. Përziji ato mirë dhe servoji n’pjatë. Sipër vendos gjethe borziloku dhe biber me fara speci për ektra shije.

REZULTATI:

Shijoje këtë pjatë me nji gotë verë e kënaqu krejt. Poashtu, nëse ke qejf me e pasë edhe nji sallatë para vehtes, definitivisht këtë pjatë me shije shoqëroje me sallatën virale persiane “Shirazi” e cila edhe ma tepër e kompleton tryezën me shijet e Lindjes t’Mesme.

E mbasi veç jemi tek pastat, provo me i gatu pastat primavera dhe pastat me sos limoni dhe bizele. Ne gjithashtu ta rekomandojmë me i përgatitë pastat kremoze me domate dhe spinaq, ose shpagetat vegjetariane. Ndërkaq recetë jo tipike t’pastave dhe definitivisht ma interesante n’shije, patjetër që ja lenë me kërku supën kremoze me tortellini. Shijo! /katror.info/

Ky artikull është përgatit’ nga Kaltrina Zhushi. Për me pa receta të mira dhe te shëndetshme, mundeni me e vizitu blogun e saj në Instagram @gurmaneria